Adventskalender

Rezept für einen besonders leckeren und weihnachtlich-fruchtigen Spekulatiusnachtisch

Für vier Portionen brauchst du:

250 g                    Quark

250 ml                  Sahne

etwas                   Milch

2 Päckchen        Vanillezucker

50 g                       Zucker oder Rohrzucker

1 kleine Dose    Mandarinen

8                             Spekulatius

So wird’s gemacht:

Verrühre den Quark mit etwas Milch, dem Vanillezucker und dem normalen Zucker bzw. Rohrzucker. Schlage die Sahne danach steif und verrühre sie mit der Quarkcreme.

Zerbrösel die Spekulatius, indem du sie in einen Frischhaltebeutel füllst und sie dann zerstampfst.

Nun schichte die Quarkmasse abwechselnd mit den Mandarinen und dann den Spekulatius in eine Schale oder kleine Gläschen.

Guten Appetit!